Als je gezond wil leven is het belangrijk dat je vooral snelle koolhydraten niet meer eet. Om te zorgen dat je dat makkelijk kan doen is het een goed idee om Koolhydraatarme recepten 2019 te maken. Deze koolhydraatarme gerechten helpen je goed bij je dieet. In dit blog artikel laten we je een paar lekker Koolhydraatarme recepten zien.

Koolhydraatarme recepten 2019

Als je gezond wil eten maar er toch wel van wil genieten is het een goed idee om eens te kijken naar Koolhydraatarme recepten. Met deze gerechten kun je gezond eten en nog lekker ook.

Sommige mensen denken dat gezond eten niet lekker is en kiezen daarom liever iets ongezonds. Maar met de onderstaande recepten is ook gezond eten lekker.

Zoetzure garnalen met omelet

Als je van garnalen houdt is dit echt een van de lekkerste koolhydraatarme recepten die je op het internet kan vinden. Een pure smaaksensatie.

Dit heb je nodig voor 2 personen: 

• 200 gram garnalen
• 250 gram Ananas
• 4 eieren
• Een scheutje melk
• 250 gram Chinese roerbakgroenten

Voor de saus: 

• 3 eetlepels Ketchup
• 2 eetlepels azijn
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 theelepel Maïzena
• 1/2 Eetlepel basterdsuiker
• 1 teentje knoflook
• 75 ml ananassap
• Klein beetje chilipoeder

Bereiding:

Bak alle ingrediënten tegelijkertijd samen behalve de maïzena in een wok pan. Los vervolgens de Maizena op in water en voeg vervolgens alle ingrediënten voor de saus toe in een pannetje.

Als zowel het gerecht als de saus klaar is kun je de twee door elkaar heen doen en dan nog even op laag vuur laten doorkoken.

Klop als laatste de eieren en bak er twee omeletten van. Vul de omeletten vervolgens met de roerbak mix en het gerecht is klaar.

Zoals je ziet is dit Koolhydraatarme recept snel en makkelijk klaar. Het enige dat veel tijd kost is de voorbereiding.

Geroosterde bloemkool roosjes

Dit recept is een van de makkelijkste koolhydraatarme recepten die je op het internet kan vinden. Het gerecht is in slechts 20 minuten klaar en heel erg lekker.

Dit heb je nodig voor 1 persoon:

• 400 gram Bloemkool
• 2 eetlepels olie
• 1 eetlepel baharat kruiden
• zout
• Peterselie
• 1 Theelepel sesamzaadjes

Benodigdheden voor de saus: 

• 1 eetlepel tahin
• 1,5 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel Yoghurt
• 1 eetlepel water
• 1 theelepel Honing

Extra nodig: 

• Bakpapier

Bereiding:

Verwarm eerst de oven voor op 220 graden. Daarna meng je de baharat kruiden samen met olie en wat zout. Daarna snijdt je de bloemkool in roosjes en gebruik je het olie mengsel om de bloemkool roosjes te marineren.

Verdeel vervolgens de bloemkool roosjes over de bakplaat en bak de bloemkool roosjes ongeveer 20 minuten bruin.

Maak vervolgens de saus door alles door elkaar heen te mengen. Daarna is je gerecht klaar. Aangezien dit gerecht bijna alleen bestaat uit groente. Is dit een van de gezondste koolhydraatarme recepten die ik ooit gemaakt heb.